DACHS Erlebnisbrauerei
DACHS BRAUEREIFÜHRUNG, BIER-TASTING UND BRAUKURS
Du hast dich schon häufiger gefragt, wie das leckere DACHS Bier in die Flasche oder in das Fass gelangt? Du wolltest schon immer mal zwischen den Kesseln das besondere Ambiente einer handwerklichen Brauerei erleben? Oder träumst du – wie wir damals – davon, dein eigenes Bier zu brauen? Willkommen in unserer DACHS Erlebnisbrauerei. Ob zu einer Brauereiführung, einem Bier-Tasting oder einem Braukurs: unsere Scheunentore stehen für dich offen. Erzähle uns von deinen Vorstellungen und wir brauen dir ein persönliches Event ganz nach deinem Geschmack. Mehr DACHS erleben geht nicht.
ERLEBE UNSERE EXKLUSIVEN DACHS BRAUEREIFÜHRUNGEN
Tauche bei unserer DACHS Brauhandwerk Führung in den spannenden Produktionsprozess der DACHS Biere ein. Erfahre, wie unser regionales Bier entsteht und wie die unterschiedlichen Aromen und natürlichen Zutaten in unsere Sorten kommen. Erlebe alle Schritte der Bierherstellung – von der Malzmühle bis zur Flaschenabfüllung. Nach der Führung laden wir dich an unsere Bar auf unsere handgebrauten DACHS Biere ein. Ein Erlebnis, das dich zum Kenner und zum Fan machen wird.
Umfang Führung kurz & informativ
Bei der 60-minütigen Führung lernst du die Brauerei und den Produktionsprozess kennen. Inkl. 2 x 0,3 l handgebraute DACHS Biere, Preis: ab 25 € pro Person.
Umfang Führung lang & intensiv
Bei der 180-minütigen Führung machst du einen Deep Dive in den Brauprozess und in die Brauwelt. Inkl. Bier-Flat mit Tasting aller regionaler Sorten, Preis: ab 50 € pro Person.
Komm dem DACHS auf den Geschmack – beim Bier-Tasting
Du weißt schon einiges über Bier, bist aber noch immer wissensdurstig? Dann ist unser DACHS Bier-Tasting das richtige Event für dich. In einem ca. 1,5-stündigen Seminar lernst du die vielfältige Welt des Bieres kennen – vom Sauerbier über ein Belgisches Quadrupel bis hin zum Baltik Porter, die alle sorgfältig von unseren Brauern Marc Brammer und Frank Seifert ausgewählt werden. Nachdem du alles über die unterschiedlichen Bierstile und ihre Herkunft erfahren hast, darfst du dich auf unsere DACHS Biere zu den passenden Speisen freuen.
Umfang
Bier-Tasting ab 1,5 Stunden mit Foodpairing, Preis: auf Anfrage.
LERNE DEN JOB DES BRAUERS KENNEN
Du hast schon immer davon geträumt, dein eigenes Bier zu brauen? Wir auch. Deshalb teilen wir unsere Leidenschaft gern mit dir – bei einem unserer beliebten Braukurse. Hier heißt es: Ärmel hochkrempeln und mit anpacken. Denn als Teilnehmer unseres Braukurses schrotest du das Malz selbst und lernst, wie du im Team dein eigenes Bier braust. Zur Stärkung gibt es unser bestes DACHS Bier und eine rustikale Brotzeit aus unserem Treber. Wenn du nach 4–5 Stunden den Kurs absolviert hast, bist du bereit für den ersten Sud am eigenen Herd und es gibt noch eine Herrenhandtasche mit nach Hause.
Umfang
4–5 Stunden Braukurs inkl. rustikaler Brotzeit, Preis: ab 110 € pro Person.