Du hast dich schon häufiger gefragt, wie das leckere DACHS Bier in die Flasche oder in das Fass gelangt? Du wolltest schon immer mal zwischen den Kesseln das besondere Ambiente einer handwerklichen Brauerei erleben? Oder träumst du – wie wir damals – davon, dein eigenes Bier zu brauen? Willkommen in unserer DACHS Erlebnisbrauerei. Ob zu einer Brauereiführung, einem Bier-Tasting oder einem Braukurs: unsere Scheunentore stehen für dich offen. Erzähle uns von deinen Vorstellungen und wir brauen dir ein persönliches Event ganz nach deinem Geschmack. Mehr DACHS erleben geht nicht.
Bei unserer 60-minütigen Brauereiführung tauchst du in den spannenden Produktionsprozess unserer DACHS Biere ein. Hier erfährst du, wie Bier entsteht und wie die unterschiedlichen Aromen und natürlichen Zutaten in unsere DACHS Sorten kommen. Du erlebst alle Schritte der Bierherstellung – von der Malzmühle bis zur Flaschenabfüllung. Und während der Brauereiführung kommst du in den Genuss unseres beliebten Dachs Helles, das wie alle unsere Biere in unserer DACHS Brauerei handgebraut wird. Ein Erlebnis, das dich zum Kenner und noch größerem Fan des Traditionsgetränks unter den Biertrinkern machen wird.
Du weißt schon einiges über Bier, bist aber noch immer wissensdurstig? Dann ist unser DACHS Bier-Tasting das richtige Event für dich. In einem ca. 1,5-stündigen Seminar lernst du die Geschichte der Biere aus dem DACHSbau kennen und lieben, die allesamt sorgfältig von unseren Brauern Marc Brammer und Frank Seifert ausgewählt wurden. Freue dich auf ausgeprägte Malzkörper, hopfige Lager und fruchtige Nuancen. Ein Feuerwerk für deine durstige Kehle. Und damit du auch nach dem x-ten Bier noch stehst, reichen wir dir zum Tasting einen kleinen Snack.
Du hast schon immer davon geträumt, dein eigenes Bier zu brauen? Wir auch. Deshalb teilen wir unsere Leidenschaft gern mit dir – bei einem unserer beliebten Braukurse. Hier heißt es: Ärmel hochkrempeln und mit anpacken. Denn als Teilnehmer unseres Braukurses schrotest du das Malz selbst und lernst, wie du im Team dein eigenes Bier braust. Zur Stärkung gibt es unser bestes DACHS Bier und eine leckere Brotzeit. Wenn du nach 7 Stunden den Kurs absolviert hast, bist du bereit für den ersten Sud am eigenen Herd. Dein selbst gebrautes Bier kannst du nach dem Reifeprozess nach einigen Wochen in 5-Liter-Dosen in der Brauerei abholen und mit nach Hause nehmen. Perfekt, um es dann mit deinen Freunden zu genießen.